В период отказа от курения человеческий организм испытывает невероятно сильный стресс, ведь его лишают ежедневной «подпитки», которая является очень важным элементом его существования. На протяжении долгих лет употребления табачных изделий у курильщика, как правило, возникает тяжелая зависимость от никотина, побороть которую может быть очень сложно.

Кроме того, многие заядлые курильщики, преимущественно женского пола, никак не могут решиться бросить курить, поскольку опасаются, что в этот период их вес увеличится на несколько килограмм и вернуть былые формы будет очень трудно.

Действительно, так происходит достаточно часто, тем более, что подобное увеличение массы тела имеет вполне разумные объяснения.

Именно поэтому при отказе от курения очень важно правильно питаться и с особой тщательностью подбирать продукты и напитки, которые не только не навредят и без того ослабленному организму, но и будут ему полезны. В данной статье мы расскажем вам, что нужно есть, когда бросаешь курить, чтобы не поправиться и избежать появления других неприятных симптомов.

Содержание статьи

Правильное питание — путь к «стройному» отказу от сигарет

Когда мужчины и женщины принимают решение расстаться с пагубной привычкой, они очень часто обнаруживают, что поправились на несколько килограмм и не могут надеть свою привычную одежду.

Это обстоятельство можно объяснить следующими причинами:

  • бывшие курильщики очень часто заменяют табачные изделия орехами, семечками, конфетами, сладостями и так далее;
  • после отказа от потребления никотина происходит восстановление слизистой оболочки желудка. Вследствие этого может нарушаться работа желудочно-кишечного тракта, что и приводит к неожиданному и резкому увеличению веса.

Понимание этих причин может помочь человеку, желающему бросить курить, не набрать вес после отказа от этой пагубной привычки.

Как питаться, когда бросаешь курить: полезные советы

Чтобы помочь своему организму пережить тяжелый стресс, связанный с прекращением курения, а также не испортить свою фигуру, в этот сложный период рекомендуется соблюдать следующие нехитрые правила.

  • Необходимо постараться исключить разнообразные перекусы. В ситуации, когда у вас возникает непреодолимое желание что-нибудь скушать, лучше всего отвлечься на интересное занятие – работу, рукоделие, компьютерную игру, просмотр сериала и так далее. Если же это вам никак не удается, между приемами пищи вы можете есть исключительно полезные и низкокалорийные продукты, например, свежую морковь, зеленые яблоки, ломтики ананаса и так далее.
  • Кушать следует достаточно часто, около 5 раз в день, но маленькими порциями. Принимать пищу при этом нужно как можно медленнее – это будет способствовать улучшению работы желудка и не позволит слишком много съесть.
  • В ежедневный рацион необходимо обязательно включать свежие фрукты и овощи. Употребление мясных блюд, напротив, следует ограничить.
  • Хотя бы на несколько месяцев после отказа от этой пагубной привычки следует отказаться от употребления спиртосодержащих напитков, поскольку алкоголь очень часто становится причиной «срывов» и возвращения к табачным изделиям.
  • Также на время лучше отказаться от употребления солений, копченостей и колбас, сладостей, кондитерских изделий и кофе.
  • Наконец, после прекращения курения очень важно пить как можно больше жидкости – до 2-2,5 литров ежедневно. При этом предпочтение лучше всего отдавать обыкновенной негазированной воде, а также отварам лекарственных растений, которые обладают отхаркивающим эффектом.

Список продуктов, которые помогут бросить курить

По большому счету, ингредиенты для приготовления блюд на этот период можно выбирать по собственному вкусу. Тем не менее, для того чтобы как можно быстрее отказаться от курения и никогда не возвращаться к этой вредной привычке, лучше других подойдут продукты из следующего списка:

  • все продукты, обогащенные клетчаткой: свежие овощи и фрукты, бобы, орехи, злаковые;
  • природные стимуляторы пищеварения: свекла, абрикосы, инжир, чернослив;
  • продукты, в составе которых содержится большое количество витаминов группы В, С и Е: цитрусовые фрукты, киви, шиповник, различные ягоды, оливковое масло, соя, спаржа и другие;
  • продукты, обогащенные полиненасыщенными аминокислотами омега-3: льняное масло, жирные сорта рыбы и рыбий жир;
  • «поставщики щелочи»: спаржа, петрушка и сельдерей, орехи и бобовые.

Диета для бросающих курить: примерное меню

Составить свое ежедневное меню на период отказа от употребления табачных изделий вам поможет следующий примерный вариант:

  • первый завтрак – овсяная каша с молоком и сухофруктами, тост с медом, зеленое яблоко, а также зеленый чай с лимоном или отвар шиповника;
  • второй завтрак – киви и зерновой хлебец;
  • обед – небольшая порция вегетарианского овощного супа, отварная куриная грудка, салат из свежих овощей с большим количеством зелени, заправленный натуральным оливковым маслом и лимонным соком;
  • полдник – легкий салатик из свежей моркови и болгарского перца, зеленый чай;
  • ужин – 250 грамм рыбы, запеченной в духовке, и порция отварной стручковой фасоли. Люди, которые не любят рыбу, могут заменить ее говяжьей печенкой;
  • наконец, непосредственно перед отходом ко сну допускается выпить стакан нежирного кефира, молока или йогурта. Все же, на протяжении дня кисломолочными продуктами злоупотреблять не стоит.

Что пить, когда бросил курить?

Правильное питание – это далеко не единственное, что может помочь человеческому организму легко и безболезненно пережить трудности, связанные с преодолением никотиновой зависимости. Как уже отмечалось ранее, заядлому курильщику, который решил окончательно расстаться с этой пагубной привычкой, необходимо как можно больше пить.

В этом случае подойдет и обыкновенная негазированная вода, однако, лучше всего отдать предпочтение специальным антиникотиновым чаям с отхаркивающим эффектом. Эти теплые напитки помогут максимально быстро вывести из дыхательных путей скопившуюся там слизь и избавить человека, бросившего курить, от мучительных и изнуряющих приступов кашля.

Приготовить такой антиникотиновый чай можно по одному из следующих рецептов.

  • Рецепт №1: измельчите 2 столовых ложки овсяных зерен, залейте их стаканом воды, поставьте на плиту, доведите до кипения и уменьшите огонь. Прокипятите средство на слабом огне на протяжении 5 минут, после чего дайте ему настояться в течение часа. Приготовленный таким образом отвар, или чай следует пить 3 раза в день перед едой приблизительно по 70-100 мл. Курс лечения должен составлять около 3-4 недель.
  • Рецепт №2: к 1 чайной ложке обыкновенного черного чая добавьте ½ чайной ложки цикория, такое же количество крапивы, валерианы, руты и мяты и залейте все это половиной литра кипятка. Позвольте напитку настояться около часа и принимайте по 100 мл 3-4 раза в день. Для достижения максимально возможного эффекта делать это лучше всего до приема пищи, на голодный желудок.
  • Рецепт №3: столовую ложку листьев эвкалипта залейте 500 мл горячей воды, подождите 1 час, затем добавьте в чай столовую ложку меда и такое же количество глицерина. После этого тщательно перемешайте все ингредиенты и процедите лекарство. Принимать его следует 7 раз в сутки по 50-60 мл на протяжении 3-4 недель.

Кроме того, для мужчин и женщин, которые приняли решение расстаться с многолетней пагубной привычкой, очень полезно пить натуральный свекольный сок с добавлением небольшого количества меда и лимона.

Не стоит недооценивать важность питания при отказе от курения. Чем больше внимания вы будете уделять тому, какие блюда, продукты и напитки вы потребляете, тем легче ваш организм сможет пережить этот тяжелый период, а вы неожиданно для себя обнаружите, что более не испытываете тяги к никотину и другим компонентам табачных изделий.